Za poznatog irskog klijenta tražimo osobu odgovornu za nadziranje svih procesa u pogonu proizvodnje hrane. Odgovarajući kandidat/kinja je osoba snažne osobnosti, sposobna za obavljanje više poslova istovremeno.
Ovu poziciju odlikuje potpora, pomoć i izvještavanje voditelja odjela kako bi cjelokupni plan kuhanja bio gotov na vrijeme. Osoba na ovoj poziciji mora osigurati da jelo u kotlovima za kuhanje bude gotovo prema planu te da svi stadiji kuhanja budu u skladu s očekivanim standardima kvalitete i proizvodnim procedurama.
- rad na kotlovima za kuhanje te pridržavanje danih procedura i recepata
- provjera boje kuhanog jela, viskoznosti i sl. te poduzimanje svega potrebnog da se tražene provjere izvrše
- praćenje i kontrola da su sve juhe i umaci skuhani prema receptu te obavještavanje i pomoć nadređenom u slučaju bilo kakvih odstupanja
- pridržavanje plana kuhanja te dostizanje dnevnih i tjednih ciljeva
- punjenje sterilizatora (retorta)
- kontrola čistoće i urednosti prostorije gdje se skladište suhi sastojci te nadziranje vaganja istih
- kontrola pravilne ispunjenosti i čitljivosti dokumentacije
- pobrinuti se da je svako planirano čišćenje dovršeno i potpisano
- praćenje higijenskih uvjeta po standardu tvrtke
- fleksibilnost i otvorenost za preuzimanje smjene u slučaju potrebe
- prisustvovanje na dnevnim sastancima te rasprava o eventualnim poteškoćama u radu pogona
- cijeni se inicijativnost u predlaganju ideja za poboljšanje radnih procesa cjelokupne proizvodnje
- posjedovanje EU državljanstva
- iskustvo na poziciji kuhara ili u proizvodnji hrane
- znanje engleskog jezika na razini sporazumijevanja
- znanje ruskog jezika je prednost, ali nije uvjet
- dobra fizička forma
- fleksibilnost
- pozitivan stav prema radu
- stalno radno mjesto u stabilnoj irskoj tvrtki
- plaćena edukacija u trajanju od 2 do 4 tjedna
- besplatna radna odjeća, obuća te ormarić za privatne stvari
- organiziran smještaj uz tjednu nadoplatu u iznosu od 75 do 100 eura (uključujući troškove grijanja i struje)
- satnica u iznosu od 13,25 eura brutto
- tjedna isplata plaće
- plaćeni prekovremeni i rad nedjeljom u iznosu od 50% više na satnicu
- mogućnost ostvarivanja atraktivnih stimulacija na plaću
- pomoć pri dolasku u Irsku i prijavi za dobivanje PPS broja
Ljubazno molimo da se na oglas prijavljujete isključivo sa životopisom na engleskom jeziku.